Selasa, 17 Mei 2016

Cara Buat Kopi Yang Baik

Cara Buat Kopi Yang Baik
image copas google
Cara Membuat Kopi Yang Baik. -Budaya minum kopi merupakan budaya yang semua orang menggandrunginya, termasuk juga saya, meminum kopi dalam setiap hari merupakan kebiasaan yang tidak bisa saya hilangkan, rasanya kepala mau pecah kalau tidan minum secangkir kopi dalam sehari, karena kopi adalah hal yang tak boleh absen dalam hidup ku maka istri ku sangat memahami kebutuhan suaminya ini, sehingga beliau ini punya cara tersendiri dalam menyeduh dan menyiapkan secangkir kopi yang nikmat, memang sangat banyak yang sharing cara buat kopi di internet, termasuk yang ingin saya sharing di kesempatan kali ini.

Memperhatikan apa yang menjadi kesenangan suami adalah bagian terpaling pokok dari tanggung jawab seorang istri,seperti mengatur pola makan suami,memperhatikan kesehatan suami dan lain-lain,dan salah satu dari bagian tersebut adalah bagaimana menyajikan makanan atau minuman yang menjadi kegemarannya asal bukan makanan dan minuman yang di larang saja,... begitulah prinsip beliau.

Mempersiapkan secangkit kopi yang nikmat tidak asal menyajikan saja, ada beberapa tahapan yang harus di perhatikan agar kopi yang tersaji terasa nikmat, saya percaya masing-masing dari kita punya cara yang berbeda - beda, sama seperti saya, untuk itu agan-agan sekalian jika mau mengikuti cara saya dalam mempersiapkan secangkir kopi yang nikmat, saya ucapkan terimakasih, paling bagus lagi kalau cara saya ini di sebarkan hingga semua orang bisa tau, hehhee.

Memang ada banyak jenis minuman kopi yang di jual yang sifatnya instant alias tinggal siram air panas jadi deh,...tapi seperti yang saya katakan di atas,Kopi adalah jenis minuman yang khas yang butuh cara yang baik dalam menyajikannya dan di blog Berburu Kuliner, kita tidak akan belajar dengan yang instan-instan, karena jika bukan dengan cara yang alami, rasanya akan beda dengan cara yang alami.

Berikut cara membuatnya  :
  • Siapkan jenis kopi yang baik dalam hal ini kopi hitam dari varian kopi yang berkualitas seperti Kopi Arabica atau Kopi Robusta,pilihan jenis kopi sangat berpengaruh untuk mendapatkan rasa yang baik,kopi yang jelek variantnya akan memberikan rasa yang sepat dan tawar sekalipun telah di beri gula dalam takaran yang lebih.
  • Pemilihan wadah minum kopi adalah langkah selanjutnya,gelas atau cangkir kopi baiknya terbuat dari kaca atau keramik tanah liat bukan dari porselin,plastik melamin atau logam aluminium ringan,ini bertujuan agar mempertahankan rasa khas dari kopi tersebut,gelas atau cangkir kopi yang terbuat dari logam atau plastik melamin atau yang lain seperti yang banyak kita jumpai akan membuat rasa menjadi berubah karena suhu yang panas dari air kopi akan membuat bahan dasar dari gelas atau cangkir kopi tersebut berinteraksi dengan suhu panas membuat air terkontaminasi dengan zat-zat asing dari wadah minum kopi tersebut.
  •  Masaklah air bersih sampai mendidih dan di dapatkan suhu yang maksimal yaitu 100 derajat celcius,suhu yang memang di sarankan untuk memasak air agar berbagai kuman yang terdapat di air tersebut mati dan hilang.
  • Setelah bubuk kopi yang sudah di siapkan di wadahnya,maka air panas tadi di diamkan dulu sampai beberapa detik sampai suhu dari air panas tersebut turun di angka 80 sampai 75 derajat celscius,tujuan nya adalah agar aroma kopi tersebut tidak terlalu larut oleh uap air panas tersebut.
  • Setelah itu silahkan seduh bubuk kopi tersebut yang sudah di siapkan tadi dan aduk sampai seluruh bubuk telah tercampur dengan sempurna,lalu saring ke wadah minum yang sudah di siapkan,ini bertujuan agar ampas kopi yang tidak berguna tidak ikut larut ke dalam air kopi yang akan kita nikmati sebentar.
  • Boleh di tambah dengan sedikit gula pasir dan sedikit susu kremer jika ingin memberikan rasa sensasi kopi susu.
  • Boleh memberikan hiasan bubuk coklat atau sedikit butiran coklat meses agar menarik dan sedap di pandang.



Silahkan mencoba tips Cara Membuat Kopi Yang Baik,semoga di dapatkan cita rasa kopi yang nikmat.

Salam
Artikel Lain Yang Berkaitan :

0 komentar:

Posting Komentar

 

Design By Bamz | Modified By Zulham Efendi | Privacy Policy|Disclaimer|Contact|About